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Qualunque sia il tuo obiettivo, inizia dalla costruzione di un rapporto sano e consapevole con il cibo!

  • Perdita / aumento di peso in condizioni di salute o patologiche
  • Trattamento nutrizionale del colon irritabile
  • Protocolli alimentari per sportivi (anche vegani e vegetariani)
  • Recupero di un rapporto sano con il cibo
Carmen Laura Gurnari, Biologa Nutrizionista

Carmen Laura Gurnari,
Biologa Nutrizionista

Posso esserti utile per

Migliorare la tua alimentazione
Migliorare l tuo rapporto con il cibo
Ottimizzare la tua performance sportiva
Una ricomposizione corporea
Carmen Laura Gurnari, Biologa Nutrizionista

Sono Carmen Laura,

e sono una biologa nutrizionista in continuo aggiornamento. Tuttavia, ritengo che siano le storie di tutti i pazienti – con cui ho e ho avuto l’onore di lavorare – ad arricchirmi professionalmente più di ogni altra cosa. Il mix di scienza ed esperienza continua ad affinare il mio modus operandi.

Non mi occupo solo di DIETE PERSONALIZZATE. Spesso si va dal nutrizionista con un obiettivo chiaro in mente ma non si hanno le risorse per poter sostenere una dieta nel lungo termine. lo lavoro prima di tutto su quelle risorse: il rapporto con il cibo e la conoscenza del cibo.

Alla base del mio lavoro c’è un’ EDUCAZIONE ALIMENTARE che ti permetterà non solo di ottenere i tuoi obiettivi ma di avere una sicurezza che ti renderà invincibile.

Mi occupo di

  • dimagrimento (attraverso approcci classici e minfulness)
  • alimentazione sportiva (bodybuilding, attività aerobica, calcio, danza, nuoto, ciclismo, CrossFit, ecc)
  • alimentazione per patologie (PCOS, MRGE, colon irritabile, diabete mellito I,II e gestazionale) e diversi stati fisiologici (menopausa, gravidanza, età adulta e senile).
Carmen Laura Gurnari, Biologa Nutrizionista

    Le ultime recensioni

    A.C.
    Consulenza online • prima visita nutrizionale

    La dottoressa Gurnari è molto professionale disponibile gentile e cortese

    5 Febbraio 2024
    B.M.
    Studio Privato Dott.ssa Carmen Laura Gurnari • prima visita nutrizionale

    La dottoressa Gurnari si avvicina con delicatezza e garbo, mentre ti misura nn sposta il tuo grasso addominale, ti coccola come se stesse medicando una ferita..tu sai che è una cicatrice e lei lo capisce senza chiedertelo. Lei nn ti dice:”domani devi iniziare perché nn bisogna aspettare lunedì per fare una dieta”,ti lascia il tempo di cui hai bisogno.Non ti dice che devi correre e che devi perdere peso, ti chiede cosa ti piace mangiare e ascolta tutti gli alimenti di cui sei stufa senza metterli nella dieta. Lei tira fuori la sua forza e te ne da un po’ per iniziare , Grazie doc

    18 Gennaio 2024
    A.I.
    Consulenza online • consulenza online

    La dott.ssa è attenta nelle richieste e precisa nelle spiegazioni. Ascolta e accontenta le richieste del pz e spiega puntuale gli obiettivi e il percorso. Risulta essere disponibile, chiara e ottimista.

    16 Gennaio 2024
    Fabiana B.
    REMEDY • prima visita nutrizionale

    Una grande empatia e professionalità. Non avrei potuto davvero desiderare di meglio. Mi ha messo a mio agio, si è resa disponibile fin da prima dell’appuntamento, quasi premurosa, un balsamo per l’anima. Avere qualcuno che crede in te, specialmente quando si decide di intraprendere un percorso del genere, è di focale importanza, e le sono molto grata perché automaticamente anche io sento di potercela fare. Grazie mille! Non vedo l’ora di iniziare insieme questo percorso.

    12 Gennaio 2024
    A.M.
    Studio Privato Dott.ssa Carmen Laura Gurnari • prima visita nutrizionale

    Già dalla prima visita mi sono subito sentita a mio agio, la dottoressa è estremamente empatica e gentile, lavora con dolcezza senza creare imbarazzo. Sono davvero soddisfatta della scelta fatta.

    6 Gennaio 2024
    Nicla R.
    Studio Privato Dott.ssa Carmen Laura Gurnari • prima visita nutrizionale

    Dottoressa molto attenta, preparata e professionale. Soddisfa le richieste dei pazienti. Molto gentile e paziente. Consigliatissima.

    5 Gennaio 2024
    A.F.
    Studio Privato Dott.ssa Carmen Laura Gurnari • visita nutrizionale di controllo

    La visita con la dottoressa Gurnari è una coccola che si merita ogni persona che ha un disagio e che vuole migliorare la sua forma fisica.la dottoressa ascolta e cuce un abito su misura , che consente di affrontare nel modo migliore il nuovo percorso .Paziente e delicata ascolta e incoraggia tutti

    4 Gennaio 2024
    C.F.
    Studio Privato Dott.ssa Carmen Laura Gurnari • prima visita nutrizionale

    Professionista attenta e preparata. Empatica , qualità che considero indispensabile. Mi ha ascoltata con pazienza inquadrando alla perfezione il mio caso. Attendo con ansia il mio piano perché sono certa che con il suo aiuto raggiungerò gli obiettivi che mi sono prefissata. Voto 10 con lode.

    3 Gennaio 2024
    Enrico
    FISARIA • prima visita nutrizionale

    La dott.ssa Gurnari mi ha aiutato a sviluppare un piano alimentare personalizzato e adeguato al mio stile di vita e obiettivi. Inoltre ho trovato massima disponibilità e attenzione nel capire le mie esigenze, unite a elevata professionalità. Sempre disponibile a chiarimenti anche a distanza e riscontri, cosa non scontata.

    20 Dicembre 2023
    Enrico

    La dott.ssa Gurnari mi ha aiutato a sviluppare un piano alimentare personalizzato e adeguato al mio stile di vita e obiettivi. Inoltre ho trovato massima disponibilità e attenzione nel capire le mie esigenze, unite a elevata professionalità. Sempre disponibile a chiarimenti anche a distanza e riscontri, cosa non scontata.

    20 Dicembre 2023
    Sofia Battaglia
    Studio Privato Dott.ssa Carmen Laura Gurnari • visita nutrizionale di controllo

    La dott.ssa Gurnari è in gamba e preparata, oltre ad essere molto gentile e disponibile. Il suo lavoro è ottimo, aiuta a perdere peso in maniera graduale e senza particolari rinunce, lascia anzi abbastanza libertà nel gestire le cose, senza pressare ed imporre un tipo di alimentazione, cosa fondamentale per non creare una fobia alimentare. Tutto ciò condito con una buona dose di simpatia, che non guasta, rendendo piacevole le visite.

    20 Dicembre 2023
    Valer
    FISARIA • prima visita nutrizionale

    Dopo più di un mese con la Dottoressa Carmen posso dire che è stato un grande successo! Molto precisa, presente e disponibile alle esigenze e richieste che le vengono sottoposte. Fin da subito si è instaurato un clima di collaborazione! La ringrazio tantissimo per avermi fatto iniziare ad intraprendere questo percorso! Si prende cura di te e ti dimostra la massima professionalità fin da subito! Ringrazio tantissimo di averla trovata! Alla prossima!!!

    15 Dicembre 2023